🌿 Propiedades y efectivos usos medicinales del Mastuerzo 🌿

¿Qué es el Mastuerzo?

Es una planta permanente, rastrera y enredadera muy conocida por sus flores, por eso se suele usar para embellecer jardines y espacios al aire libre. Su nombre científico es Lepidium sativum y pertenece a la familia de las crucíferas. Sus tallos son ramificados y carnosos, las hojas de color verde y las flores pueden ser de color rojo o amarillo. A la planta de mastuerzo se le puede dar diversos usos entre ellos destacan los ornamentales, alimenticios, plaguicidas, teñir, medicinal, etc.

¿Cuáles son las propiedades medicinales del Mastuerzo?

Las hojas, flores y las semillas del mastuerzo son las partes que contienen más principios activos y por ello se utiliza mucho con fines medicinales. El mastuerzo posee propiedades medicinales como antibiótico, antimicóticos, analgésico, antiescorbútico, cicatrizante, somnífero natural, desinfectante, diurético, aperitivo y tónico estomacal.

Esta hierba es excelente para tratar afecciones como enfermedades respiratorias y del sistema genitourinario, problemas en la piel, inflamaciones en la boca, aftas, orzuelos, caspa, dolores musculares y contribuye a abrir el apetito.

Igualmente, esta planta ayuda a aumentar la circulación de la sangre por las arterias, anginas de pecho y otras patologías cardiacas, inflamaciones osteoarticulares, contracturas musculares, entre otros. Hay varias maneras de aprovechar los beneficios de esta hierba y mejorar nuestra salud.

¿Para qué sirve el Mastuerzo?

El mastuerzo gracias a que contiene muchas vitaminas, entre ellas la vitamina C que le brinda propiedades antiescorbúticas y regenerativas, sirve para muchas afecciones. Debido a la gran cantidad de beneficios que ofrece esta planta; puede ayudar a la prevención y tratamiento de una gran diversidad de enfermedades. Estas son las siguientes:

• Estimula el apetito: Es uno de sus usos más habituales; gracias a su alto contenido de vitamina C, aminoácidos y proteínas, es una planta muy efectiva.
• Disminuye inflamaciones: Esta hierva se puede utilizar para tratar todo tipo de inflamaciones; debido a sus excelentes propiedades antinflamatorias y su alto contenido de vitamina A.
• Evita enfermedades del sistema nervioso: Gracias a que contiene vitamina B2, es un efectivo coadyuvante en los tratamientos y la prevención de enfermedades del sistema nervioso, como el entumecimiento cerebral, la esclerosis múltiple, y es totalmente eficaz en la prevención de Alzheimer y el Parkinson.
• Combate los trastornos del sueño: La vitamina B2 que contienen contribuye al buen funcionamiento del sistema nervioso, por lo que no solo calma la ansiedad y reduce el estrés, sino que también actúa como un somnífero natural.
• Previene las osteoporosis: Esta hierva posee un gran contenido de manganeso, por lo que consumirla ayuda a prevenir la osteoporosis, así como también osteoartritis, debido a que el manganeso fortalece los huesos y los tejidos cartilaginosos.
• Regula la menstruación: Los fotoquímicos que contiene esta planta contribuyen a regular el ciclo de la misma forma que lo hacen los estrógenos.
• Combate la anemia: Las semillas del mastuerzo ayudan tanto a prevenir como a combatir la anemia, ya que suplantan la deficiencia de hierro y aumentan además el nivel de hemoglobina en la sangre.
• Actúa como un complemento nutricional durante el embarazo: Se aconseja durante el período de gestación la ingesta de ácido fólico (vitamina B9), ya que ésta vitamina evita los defectos congénitos de los bebés. El mastuerzo en rico en esta vitamina, por lo tanto, se recomienda para complementar la alimentación durante el embarazo.
• Previene enfermedades cardiovasculares: Debido a que contiene antioxidantes como la vitamina C que se utiliza para tratar y prevenir las enfermedades cardiacas para detener hemorragias sanguíneas.
• Combate las afecciones respiratorias: Uno de sus principales usos es el de atacar enfermedades como la gripe, el asma y la bronquitis. Las semillas de esta planta pueden consumirse masticadas o tomarlas en jarabes expectorantes con miel.

¿Cómo se utiliza el Mastuerzo?

A continuación, presentamos los principales usos que se le pueden dar a esta planta y para obtener estos beneficios existen varias formas de prepararlo que se adaptan a cada quien.

Cataplasma: Con la planta completa fresca de mastuerzo incluyendo las flores se puede hacer una cataplasma para tratar las afecciones externas. Solo se debe machacar la misma y colocarla en el área afectada dos veces al día durante unos tres días.

Alimento: Las flores y hojas frescas se pueden consumir sanamente ya que estas son comestibles, se pueden comer especialmente en ensaladas y las semillas pueden ser utilizadas como condimento de manera similar a la mostaza. Su sabor es ligeramente picante y le queda muy bien a distintos platos por eso puede ser un perfecto aliado en la cocina. Es aconsejable consumir esta planta fresca como una verdura más ya que es un excelente remedio casero y natural.

Infusión: También con esta planta se puede preparar una infusión, solamente con una cucharada pequeña de la hierba medicinal mastuerzo por cada taza de agua hirviendo. Se puede tomar entre 2 y 3 tazas al día una hora antes de la comida.

Decocción: La decocción se elabora con 50 gramos de mastuerzo por cada litro de agua hirviendo. Se deja reposar 15 minutos y después se bebe una taza 2 veces al día.

¿Cuáles son las contraindicaciones del Mastuerzo?

El mastuerzo como planta medicinal no es para nada toxica; sin embargo, no es aconsejable su consumo por parte de personas que sufran de hipotiroidismo. Antes de empezar un tratamiento con esta hierva es recomendable consultar antes con el médico para evitar alguna contraindicación.