Uno de los principales beneficios de la pitanga atribuidos por la medicina popular, es que se trata de un remedio totalmente natural para aliviar los dolores de estómago o de garganta, con un gran valor nutricional y satisfactorios efectos según estudios de la ciencia.
¿Qué es la pitanga?
La pitanga es un pequeño arbusto originario de Uruguay, Venezuela, Paraguay, Brasil, Argentina, Bolivia, Perú y otros países de América del Sur; aunque sus frutos de color rojo intenso o morado también deslumbran en bosques, parques, montes, y jardines urbanos de otros lugares del mundo, como en Asia.
Su nombre científico es Eugenia uniflora y, dependiendo del país donde se encuentre se le conoce popularmente como pitanga, ñangapiré o ñangapirí, cereza de Brasil, capulí, grosella, en Perú como guinda; en inglés “Surinam Cherry” o también Cereza de Cayena, entre otros.
De sabor dulce y ligeramente ácido, el fruto de la pitanga es muy utilizado para preparar salsas, mermeladas, vinagres, jugos, licuados, aguardientes, vinos, infusiones o la popular caña con pitanga.
Propiedades medicinales de la pitanga
La pitanga es una fruta muy utilizada en la medicina tradicional, debido a que posee muchos beneficios y una multitud de propiedades que favorecen a la salud del organismo.
Sus hojas son empleadas después de ser desecadas normalmente en la sombra, para preparar infusiones aromáticas, como sustituto del té, y como un ideal remedio digestivo. Este árbol es muy usado, gracias a que sus hojas cuentan con una poderosa acción eupéptica y; al mismo tiempo tonificadora para todo el organismo, la usan también como un masticatorio, después de las comidas para beneficiar al proceso digestivo.
Este fruto también es muy nutritivo, pues cuenta con ciertos minerales como calcio, fósforo, hierro y mucha vitamina A. Se emplea para hacer mermeladas, almíbar y jaleas; e incluso posee propiedades repelentes que hacen que cuando la hoja se seca sirve para espantar a los insectos.
También es muy beneficioso para todo el sistema inmunológico, ya que contiene vitamina C; así como también es ideal para el fortalecimiento del sistema inmunológico, consiguiendo prevenir infecciones en todo el organismo.
Es un excelente estimulante para el desarrollo de glóbulos rojos y blancos, ya que este fruto tiene propiedades de cobre y manganeso. El cobre es el componente idóneo para que el cuerpo consiga producir los glóbulos rojos y blancos. Mientras que el manganeso contribuye a la reproducción de enzimas que son muy necesarias para el buen funcionamiento de todo el organismo.
Asimismo, la pitanga posee propiedades digestivas, diuréticas, anti diarreicas y también es usada para infecciones de la garganta, además, se utiliza para trastornos gastrointestinales, antitusígeno, hipotensor, es un potente antiespasmódico, antirreumático, astringente, depurativo entre otros beneficios gracias a sus propiedades.
Entre otras propiedades muy importantes del fruto de la pitanga podemos destacar su efecto antioxidante, su contenido de calcio, carbohidratos, fósforo, hierro, proteínas y vitaminas A, B1, B2, B3 y C.
El fruto de la pitanga también contiene mucho líquido, es decir, el 90% de esta fruta está compuesto por agua, lo que resulta ideal para contribuir a la perfecta hidratación del organismo. Es aprovechado para bajar de peso, dado a que es baja en calorías; esta fruta es la mejor opción para añadirla en la dietas alimenticias hipocalóricas, es decir, para conseguir perder peso.
Como fuente importante de fibra, esta fruta permite un mejor funcionamiento intestinal, contribuyendo a mejorar y controlar los niveles de glucemia, y la disminución de los niveles de colesterol en la sangre.
Además, la pitanga contiene fósforo, potasio, magnesio, y otros minerales que permiten un mejor funcionamiento del organismo al momento de presentar de contracciones musculares, y problemas cardíacos.
Aparte, su consumo proporciona menos azúcares; lo cual es beneficioso para personas que sufran problemas con la resistencia a la insulina o con problemas de diabetes.
Beneficios medicinales de la pitanga
La pitanga combinada con otros frutos, ofrece un sabor excepcional, la mezcla de varios frutos en ensaladas o con poco licor resultaría una excelente bebida. Esta fruta es perfecta para incluirla en la alimentación para aprovechar todos los beneficios que aporta, y así mejorar la calidad de nuestro organismo previniendo cualquier tipo de enfermedad.
Entre todos los grandiosos beneficios del fruto de pitanga es importante destacar que la mayoría de sus propiedades son totalmente medicinales y muy naturales que permiten eliminar dolores, bien sea estomacales, o en cualquier parte del cuerpo; por eso te revelamos algunos de sus beneficios que ayudan a un mejor bienestar del organismo y del cuerpo.
Este fruto tiene muchísimos usos, es utilizado, principalmente, para tratar diversas enfermedades, al igual que para evitarlas, permite además combatir problemas de obesidad. La pitanga es un fruto muy recomendado, pues le aporta al organismo muchos nutrientes, así como una gran variedad de propiedades medicinales gracias a su composición, encontrándose muchas vitaminas y minerales esenciales para un correcto funcionamiento del organismo.
Entre los principales beneficios y usos que aporta esta fruta podemos destacar las siguientes:
- Recupera la energía perdida por esfuerzo físico.
- Permite disminuir o eliminar por completo el riesgo de padecer cáncer.
- Elimina los radicales libres de los riñones.
- Fortalece el sistema óseo.
- Fortifica el sistema inmune.
- Elimina y evita los radicales libres del organismo.
- Contribuye a la producción de los glóbulos blancos y rojos.
- Mejora el aspecto y flacidez de la piel.
- Ayuda a perder peso, reduciendo la grasa corporal.
Rico contenido nutricional
Otro de los beneficios de la pitanga es su gran valor nutricional, contenido esencialmente en su fruto, es una fuente rica en minerales (fósforo, hierro, calcio) y vitaminas (vitamina A, C y complejo B), así como en componentes antioxidantes.
Como estomacal y digestivo
La pitanga se utiliza también como digestivo, mascando su hoja. Masticar las hojas de la pitanga es un excelente remedio estomacal.
La decocción de los frutos es ideal para digestiones gravosas o en caso de presentar diarreas. Tradicionalmente, la infusión de sus hojas se ha utilizado por sus propiedades digestivas, siendo un té idóneo para después de las comidas.
Para problemas de la garganta
Entre los beneficios de la pitanga también podemos encontrar que sirve para aliviar los dolores de garganta. Mediante la decocción de su corteza u hojas; se utiliza en gárgaras para tratar las anginas, amigdalitis u otras infecciones de garganta.
¿Cómo utilizar la pitanga con fines medicinales?
A nivel mundial, la pitanga es muy conocida gracias a sus propiedades y beneficios medicinales, por lo que se ha venido utilizando en la medicina natural para tratar numerosas enfermedades y afecciones del organismo. Veamos cuáles son sus principales modos de uso y cómo prepararlos.
Infusión
Esta infusión sustituye el tradicional té preparado de infusiones aromáticas, esta infusión de pitanga permite disfrutar y aprovechar las valiosas propiedades de esta fruta, esta permite la pérdida de peso, sin dejar de disfrutar su agradable sabor.
Ingredientes
- 300 ml de agua.
- 3 hojas de pitanga.
- 1 trozo de corteza de pitanga.
Preparación
Lo primero es hervir el agua en una olla, luego, agregar al agua caliente las hojas y también la corteza de pitanga. Se debe dejar reposar entre 5 a 6 minutos. Una vez esté completamente reposado, debe colarse y dejar de nuevo en reposo, hasta conseguir una temperatura tibia, así estaría listo para servir y tomar.
Decocción
Para hacer una decocción de las hojas y corteza de pitanga, se debe agregar 1 cucharada de hojas frescas y 1 cucharada de corteza en 1 litro de agua y poner a hervir. Una vez que rompa el hervor, dejar por 10 minutos al fuego, luego se debe apagar y dejar enfriar. Cuando este tibio se pueden hacer gárgaras para aliviar algunas afecciones de garganta.
Contraindicaciones de la pitanga
Como sucede con todas las plantas es importante y muy conveniente consultar con un médico o especialista en hierbas antes de consumirlas, esto con el fin de aliviar y tratar algún problema médico; porque al consumirlo puede hasta llegar a interferir con los medicamentos que sean administrados para tratar la patología.
También se aconseja consultar con el médico si se padecen enfermedades donde se desnivelen los valores de la tensión arterial, enfermedades biliares, y especialmente problemas del corazón y otras afecciones.
Cuando se consume la pitanga, simultáneamente con los medicamentos, tiende a aumentar sus efectos; por lo que puede provocar problemas muy graves en el organismo.
